Le Gault & Millau vient de sortir son édition 2015 et de promouvoir de nombreux chefs et sommeliers. Fabrice Sommier – Sommelier de l’année ! Ainsi, dans la région Rhône-Alpes, c’est sans conteste Fabrice...
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Lire la suiteEn place depuis le dernier festival Lumière (Octobre 2013) à la tête des cuisines du dernier restaurant ouvert par le Groupe Bocuse, la Villa Marguerite, la jeune et brillante Tabata Bonardi quitte le navire. Originaire du...
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