« Cauchemar en cuisine », la récente (avril 2010) émission culinaire de M6 présente une édition lyonnaise ce mardi 3 janvier à 20h50. C’est le restaurant « Les Larmes de Bacchus » de Gino Genova qui en sera la vedette,...
Lire la suiteSi ce fromage fait bien partie, au même titre que l’Abondance, l’Appenzeller, le Beaufort, le Comté et une trentaine d’autres, de la famille des fromages à pâte pressée cuite, parfois appelée à tord « famille des gruyères », il...
Lire la suiteLa période des fêtes de fin d’année vient de se terminer, arrive maintenant celle des vœux et de la galette des Rois, que nous vous conseillons classiques (respectons les traditions !) et achetées chez votre pâtissier....
Lire la suiteUn nouveau radar « feu rouge » à Grigny. Soyez prudents, vous n’avez qu’une vie et vos proches vous aiment ! Communiqué officiel de la Préfecture du Rhône, ce 29 décembre 2011 Jean-Pierre Cazenave-Lacrouts, préfet...
Lire la suite« L’Oreiller de la belle Aurore » réveillé par Claudius Reynon ! Curnonsky & Marcel Rouff relatent l’histoire de ce fabuleux pâté en croûte dans leur ouvrage intitulé « La France Gastronomique – Guide des merveilles...
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