En réunion le 4 janvier avec le ministre de l’économie Bruno Lemaire et Alain Griset, ministre délégué chargé des Petites et Moyennes Entreprises, les restaurateurs et représentants du secteur ont eu confirmation de ce...
Lire la suiteEn raison des pluies verglaçantes annoncées, la Métropole de Lyon met en oeuvre son dispositif de viabilité hivernale dès 3h00 heures le mercredi 6 janvier matin. Situation météorologique – Les nuages bas et la bruine...
Lire la suitePlus de 4 millions de personnes ont été vaccinées aux Etats-Unis et plus d’un million en Israël contre 516 en France selon les chiffres officiels publiés dimanche soir ! C’est à vous de juger, que vous soyez pour ou...
Lire la suiteMenaces sur la gastronomie française ? Posted: 03 Jan 2021 05:26 AM PST Cela fait des décennies que l’on nous parle de menaces sur la gastronomie française. Ainsi je me souviens du critique gastronomique de Vogue qui me...
Lire la suiteUn de nos honorables correspondants, pâtissier de son état fusse-t-il honoraire, nous fait part de ses remarques et suggestions quant à la frangipane, seule garniture officielle des galettes des rois… Connaissant le...
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