Si l’eau coule toujours sous les ponts, le vin quant à lui n’en finit pas d’alimenter chroniques, littérature et autres conversations dans les dîners en ville ou bien sur le coin du zinc. Hubert Piat vient de...
Lire la suiteDe suite, je tiens à vous rassurer il ne s’agit pas d’hommes peu vertueux faisant travailler des filles, ni d’ordinateurs croquant la la pomme ! Non. Tout simplement les Beaux Macs sont le regroupement...
Lire la suiteDernier jour ce 1er Novembre, pour le salon des Vignerons Indépendants à Tony Garnier. La pluie de ces derniers jours, la morosité ambiante, les événements de la semaine passée à Lyon ont sans aucun doute poussé de nombreux...
Lire la suiteEn attendant les Glorieuses en décembre prochain, Le Salon de la Gastronomie à Bourg-en-Bresse se tient à Ain Expo du 11 au 15 novembre 2010 Le Salon de la gastronomie se tient deux année sur 3 (en alternance avec les Floralies)...
Lire la suiteQui n’a jamais vu dans un salon gourmand, une foire ou une exposition un sculpteur sur légumes ? Cette pratique n’est pas nouvelle et c’est sans doute le cuisinier Urbain Dubois qui l’a créée au début du...
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