Franck Delhoum, le sympathique chef du Potager des Halles, nous propose un mois de février gourmand avec des animations qui ne le seront pas moins. Vous savez comme nous apprécions fortement à Lyon-Saveurs celui qui a su quitter...
Lire la suiteLe jeune cuisinier étoilé Jean-Michel Carrette (Tournus) reçoit chez lui le 8 mars prochain le chanteur guitariste Michael Jones pour un cours de cuisine très particulier. Deux talents au service d’une cause 100%...
Lire la suiteLes Sushis sont de Lyon et plus précisément seront à la prochaine Foire de Lyon du 19 au 29 mars prochains à Eurexpo. En effet, pour sa 92è édition, la vieille dame se tournera vers le soleil levant avec le Japon comme invité...
Lire la suiteLe chèvre Charolais est le dernier fromage a avoir obtenu la prestigieuse appellation d’origine contrôlée, par décret ce 21 janvier. Une référence incontestable dans un univers qui comptait à ce jour 45 AOC fromagères,...
Lire la suiteDernière minute Une nouvelle fois, les Toques Blanches Lyonnaises sont récompensées. Trois de ses éminents chefs viennent de se voir décerner un BiB Gourmand. Olivier Belval, restaurant « Mon Bistrot à Moi » 84 cours Vitton Lyon...
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